Encachá Grape Ale

Decía Mistral poetisa de América, que "Entre sorbo y el otro sorbo la veía sobre la jarra. La cabeza se me subía y la jarra más se alejaba".

Esta Grape Ale de base Imperial Brown Ale con mosto de Cabernet Sauvignon de Caliboro te remecerá. Aromas a chocolate, café y toffee junto a notas de frutos rojos maduros. En boca es especiada, vinosa con un fondo de maltas tostadas y cereal dulce. Gran balance entre amargor, acidez y dulzor. Madurada en barrica de roble francés, ideal para acompañar un generoso Barros Luco con queso Chanco.

11.5% ABV

40 IBU

Botella 375cc